Unsere Produkte

Tomaten

Mit einer Jahresproduktion von rund 50 Hektar stehen Tomaten im Mittelpunkt der Produktion von Cerro. Die Tomaten werden mit modernsten Geräten geerntet und verarbeitet, um die Qualität zu erhalten. Zu den am meisten vermarkteten Sorten gehört die längliche, walzenförmige Sorte: Er wird sowohl grün als auch im reifen Zustand geerntet. Während die grünen Tomaten für Salate verwendet werden, sind die reifen Früchte mit ihrer sehr intensiven, leuchtend rote Farbe ein Fest für die Augen.
Sehr beliebt sind auch Roma-Tomaten, eine Sorte, die sich durch ihre lange Haltbarkeit nach der Ernte auszeichnet. Das Unternehmen produziert auch die Sorten Ochsenherz, kupferfarbene runde Tomate und Piccadilly. Die erste wird als Salattomate verkauft, die zweite und dritte werden in Trauben geerntet, wenn sie reif sind.